boligrafos y rotuladores detectables

 

 

 

 

 

 

Nuestra gama de productos detectables para limpieza e higiene en industria alimentaria, responde a las estrictas exigencias de seguridad de las empresas alimentarias para la detección de cuerpos extraños en el producto.

Toda la gama de detectables es sensible a instrumentos de control y de prevención aplicados en las líneas de producción como: imanes, detectores de metales y rayos X.

Como novedad en nuestro catálogo hemos incluido una amplia gama de complementos, de los que queremos hacer especial mención a nuestros bolígrafos y rotuladores detectables.

Bolígrafos y rotuladores detectables.

Fabricados con polímeros especiales detectables para detectores metal y visibles para equipos de rayos X y visual recomendados para industria alimentaria.

Equipados con un mayor grado de recarga que le permitirá seguir escribiendo hasta que la tinta se agote en casi todas las condiciones. Se puede escribir al revés y funciona en temperaturas bajas o altas.

Diseño ergonómico y antideslizante.

Perfectos para temperaturas extremas, siendo el de tinta de gel especialmente indicado para zonas frías.

Fabricado con el mínimo de partes divisibles, alta resistencia al impacto.

Puede ser utilizado como parte del sistema HACCP.

Disponibles en tres modelos; bolígrafo no retráctil, bolígrafo retráctil y retráctil de gel.

Bolígrafo detectable no retráctil. Con clip. Tinta azul Ergonómico y antideslizante Se suministran en cajas de 50 unidades.

boligrafo detectable no retractil

 

Bolígrafo detectable retráctil. Con clip. Tinta azul Ergonómico y antideslizante Se suministran en cajas de 50 unidades.

Boligrafo detectable retractil

 

Bolígrafo detectable retráctil con tinta de gel. Especial zonas frías. Con clip. Tinta gel azul Ergonómico y antideslizante Se suministran en cajas de 50 unidades.

boligrafo detectable zonas frias

 

También disponemos de rotulador detectable permanente con tinta negra de punta redonda. No son tóxicos, libres de xileno y con tinta poco olorosa. Alta resistencia a impactos.

rotulador detectable impactos

Además hemos ampliado nuestra gama de detectables notablemente. Incluyendo portafolios detectables, cutter detectables, bridas detectables y gorros detectables desechables.

Con un buen mantenimiento el número de bacterias en las bayetas disminuye notablemente. A continuación te indicamos los pasos a seguir para que sean más duraderas y se eliminen los malos olores;

  1. Utilizar una bayeta para cada zona. Para ello desde Ressol recomendamos nuestras bayetas con código de color. Por ejemplo nuestras bayetas Wonder o Jim disponibles en colores para utilizarlas con código de color, un color para cada zona de limpieza o para cada uso. Recomendado por la OMS y perfecto para Planes de Higiene y APPCC. Una para secar la vajilla, una para limpiar la encimera y por ejemplo, otra para las mesas.
  2.  También es importante realizar un mantenimiento diario enjuagándolas y dejándolas secar después de cada uso.
  3. Para una limpieza diaria cuando no se pueda utilizar lavadora y siempre que el tejido lo permita, meter la bayeta en agua caliente con unas gotas de detergente. Evitar este paso en las bayetas de microfibra, pues puede dañar la estructura del tejido. Es importante ver con atención las características de lavado de cada bayeta
  4. Lavar las bayetas con frecuencia en lavadora para eliminar la suciedad más incrustada.

claves cocina

Durante los meses de verano los establecimientos hosteleros tienen mayor afluencia de clientes, es por ello que hay que extremar la limpieza e higiene de todos las cocinas para mantener una imagen impecable y evitar posibles problemas por la falta de higiene o limpieza.

Para ello es imprescindible realizar una planificación de limpieza teniendo en cuenta los siguientes puntos.

1- Utiliza ropa adecuada.

Por ejemplo en cocina se deben utilizar ropa desechable, guantes y delantales impermeables y resistentes a la manipulación de alimentos, como nuestro delantal de PVC EXTRA especialmente recomendado para catering, cocinas industriales, limpieza de pescados o carnes.

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2-Limpiar en profundidad los espacios de almacenamiento.

La correcta rotación de las materias primas consiste en aplicar el principio de “Lo Primero que Entra, es lo Primero que Sale”, por tanto es importante hacer un seguimiento de entrada y salida de los alimentos.

En nuestro amplio catálogo disponemos de una gama amplia para limpieza en lugares donde se manipulen y almacenen alimentos; haraganes, cepillos, útiles y muchos más. Soportan temperaturas extremas, posibilitando la limpieza en cámaras frigoríficas e incluso la desinfección en autoclave.

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3-Presta especial atención a los contenedores y basuras.

Es importante retirar los restos diariamente y limpiar los contenedores y basuras para evitar posibles plagas. Nuestro contenedor Candy es perfecto para hostelería, pues dispone de un tapón de drenaje (vaciado) para limpieza con manguera.

Supone además un ahorro considerable al no necesitar bolsas de ba
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4- Limpia las superficies y útiles en contacto con alimentos.

Es necesario limpiar en profundidad los útiles de limpieza, así como las superficies que posteriormente vayan a entrar en contacto directo con los alimentos. Para ello recomendamos nuestra bayeta Microlitex, perfecta para limpieza de superficies, bajo el reglamento 10/2011.

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5- Utilizar los productos químicos adecuados recomendados por su distribuidor.

Revisa también que no se almacenen productos de limpieza en los espacios que se guarden las materias primas a cocinar.

 

En la pasada edición de Hygienalia Pulire 2015 presentamos multitud de novedades, entre ellas una amplia gama de artículos para Limpieza en industria alimentaria, tanto para limpieza de superficies como de suelos.

Fabricada con materiales especiales que no absorben humedad por lo que impiden el desarrollo de bacterias. También soportan temperaturas extremas de -50º C  a +120ºC por lo que pueden ser esterilizados en autoclave o ser utilizados en cámaras frigoríficas.

Fabricados bajo los estrictos estándares de la Federación Europea de Cepillería (FEIBP).

Están disponibles en 5 colores (blanco, azul, amarillo, verde y rojo) más la gama de detectables.

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La gama de detectables están fabricados con partículas de hierro y son perfectas para aquellas industrias alimentarias que requieren un máximo control en su producción eliminando totalmente el riesgo de que algunas partículas se mezclen con el producto mediante los instrumentos de control y de prevención aplicados a las líneas de producción como imanes, detectores de metales y rayos-x.

 

La gama de baberos de PVC son muy resistentes y lavables. Están fabricados en tejido plastificado de PVC blanco.

Los de niños son especiales para colegios y/o guarderías. Sus medidas son 25 x 30 cm en color blanco, con rematado en color verde o naranja, y con bolsillo recoge líquidos.

Los baberos de adultos son perfectos para residencias de mayores. Están disponibles en color blanco y también contienen un bolsillo recoge líquidos, de 12 cm.

baberos niños

baberos adultos

 

La industria alimentaria exige una correcta limpieza y desinfección de equipos, utensilios e instalaciones industriales, pues ayuda a mantener la calidad y seguridad de los alimentos. Por este motivo, la normativa existente es estricta y exige que empresas del sector creen, apliquen y mantengan un sistema de autocontrol basado en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).

Es recomendable organizar por prioridades la limpieza, marcarse una serie de objetivos a cumplir, ser estrictos con la higiene de los trabajadores y aplicar la normativa, así como llevar a cabo los métodos y procedimientos adecuados para cada empresa.

La limpieza con el material adecuado y mediante profesionales es  fundamental.  Nuestra empresa dispone de una amplia variedad de artículos especiales para utilizar en industria alimentaria o catering; una gama completa de bayetas semidesechables, artículos con código de color para diferenciación de áreas, una linea de cepillería especial que soportan temperaturas extremas para poder ser utilizadas en cámaras frigoríficas y ser desinfectadas en autoclave, y muchos artículos más.

Conoce los procedimientos a seguir en limpieza alimentaria, y  no dudes en contactar con nosotros si deseas asesoramiento sobre el tipo de limpieza y productos que requiere tu negocio.

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